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2023.12.13過去の献立

特別会席 冬の御献立

献立の一例

特別会席 冬の御献立

12月1日～2月29日までのご夕食の一例でございます。
※仕入れの都合やプランによって変更する場合がございます。
※当ページ内の画像はイメージです。
※当日の仕入れにより変更する場合もございます。
お品書き
温物 しじみ汁
前菜 季節の前菜
造り 四種盛り
小鍋 鮟鱇みぞれ鍋
蒸し物 柚子釜白子蒸し
焼き物 地魚鱗焼き　蕪のポタージュ
替り鉢 長崎和牛すき焼き
止め椀 豆乳汁
食事 蟹うどん　かき玉餡
香の物 床漬け
デザート 酒粕柚子ムース

※食事は主に地元の物を使用しておりますがその日の天候によって材料が変わります。

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