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お知らせをはじめとした最新情報、季節ごとに発行しております季刊誌「山暖簾だより」、
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2024.02.23
くにみコース 春のお献立
献立の一例
くにみコース 春のお献立
3月1日~5月31日までのご夕食の一例でございます。
※仕入れの都合やプランによって変更する場合がございます。
※当ページ内の画像はイメージです。
※当日の仕入れにより変更する場合もございます。
※仕入れの都合やプランによって変更する場合がございます。
※当ページ内の画像はイメージです。
※当日の仕入れにより変更する場合もございます。
小鉢 | あさり豆腐 |
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造り | 三種盛り |
煮物 | 牛蒡饅頭 |
冷し鉢 | 蛤若筍ジュレ |
焼き物 | 山女塩焼き |
替り鉢 | 牡丹葉山葵蒸し |
止め椀 | あご出汁味噌 |
食事 | 世知原米 |
香の物 | 床漬け |
デザート | 黄粉ムース 黒蜜ゼリー |
※食事は主に地元の物を使用しておりますがその日の天候によって材料が変わります。